Asistente de Calidad Turno Amanecida / Planta de alimentos / ate

Grupo Advíncula, holding gastronómico con cadenas de restaurantes en Lima y Huancayo: La Leña; Pan Atelier y Bocatta, se encuentra en búsqueda del mejor talento para el cargo de Asistente de Calidad en nuestra planta de procesamiento de Alimentos en el distrito de Ate:

¡Forma parte de este gran equipo!

Requisitos:

• Bachiller en Ing. Industrial
• Excel nivel intermedio
• Curso de Gestión de inocuidad de alimentos (deseable)
• Experiencia 2 años en el puesto

Horario de trabajo:

De Lunes a domingo: 10 pm a 7 am/ Día de descanso Domingo ( 48 Horas semanales)

Turno amanecida

Funciones:

• Planificar las actividades según lo dispuesto por los programas y/o procedimientos del sistema de calidad.
• Elaborar y velar el cumplimiento del cronograma de limpieza y desinfección de todas las áreas de la planta.
• Coordinar la ejecución de la capacitación y/o entrenamiento del personal en temas relacionados en calidad e inocuidad alimentaria.
• Supervisar y controlar las condiciones de almacenamiento de los insumos y los productos terminados.
• Supervisar y verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación en todas las líneas de producción.
• Supervisar y evaluar la calidad de los insumos durante la recepción de los productos de acuerdo a las fichas técnicas y/o parámetros establecidos.
• Supervisar e inspeccionar los vehículos de transporte de los proveedores y del personal interno.

Lugar de Trabajo:

Av. Industrial N ° 196 - Ate

Beneficios:

• Ingreso a planilla desde el 1er día de trabajo
• Beneficios Sociales
• Alimentos cubiertos al 100%
• Línea de carrera